레몬밤(Lemon balm)은 레몬과 유사한 향을 가진 것이 특징인 허브 식물로 다이어트뿐만 아니라 여러 효능이 있습니다. 우리는 레몬밤 분말로 된 차를 많이 먹지만 각종 요리의 향신료로 사용할 수 있고 집에서 키우기가 어렵지 않아 초보자들도 화분 1개로 쉽게 키울 수 있습니다.
레몬밤 효능
레몬밤 하면 다이어트를 떠올리는 분들이 많을 정도로 다이어트하는 분들이 레몬밤 잎을 우린 차를 많이 마십니다. 그렇지만 레몬밤 복용만으로 체중 감량이 되지 않고 운동과 식이요법을 병행해야 합니다. 레몬밤에 들어있는 로즈마린산 성분은 체내 활성산소를 억제하고 지방 세포의 성장을 막아 체내 지방이 축적되는 것을 막는데 효과적이라고 합니다. 즉, 로즈마린산은 내장지방이 포함된 체지방을 분해해서 지방 세포의 크기를 감소시킬 수 있게 도와줍니다.
그리고 레몬밤은 치유 효과가 있습니다. 레몬처럼 상큼한 향을 가져 레몬밤의 향기를 담은 에센셜 오일은 심신을 안정시키고 스트레스를 완화해 숙면하도록 도와줍니다. 뿐만 아니라 레몬밤은 장 건강을 도와 소화가 잘 되게 하고 배변도 원활하게 하도록 돕습니다. 마지막으로 레몬밤은 항히스타민 작용을 해 습진을 일으키는 알레르기 환자에게 좋습니다.
레몬밤 부작용
레몬밤은 소화를 잘 되게 하지만 이 기능이 너무 강화되면 식욕이 증진될 수 있어 과도하게 섭취하는 것은 좋지 않습니다. 그리고 레몬밤 차를 많이 마실 경우 구토, 메스꺼움, 현기증이 나타날 수 있습니다. 레몬밤에는 혈압을 낮추는 효과가 있어 저혈압인 사람은 섭취를 피하는 것이 좋습니다. 또 특정 허브 성분에 알레르기가 있다면 레몬밤에도 알레르기 증상을 보일 수 있으니 확인 후 섭취하기 바랍니다.
레몬밤 먹는 법
레몬밤 분말로 차를 마신다면 물 200ml에 레몬밤 분말 1/2 티스푼을 타서 마시면 됩니다. 레몬밤은 차 외에도 음식에 넣어 먹을 수 있습니다. 그리고 레몬밤으로 다이어트 효과를 얻기 위해서는 차보다는 건강기능식품으로 인정받은 제품을 섭취하는 게 더 좋습니다. 단, 구입 전에 로즈마린산의 함량이 32.4mg(1일 기준) 정도 되는지 확인하기 바랍니다.
레몬밤 키우는 법
- 화분에 배양토를 담은 뒤 종이컵 3/4 정도의 물을 천천히 줍니다.
- 배양토가 충분히 젖은 것을 확인 후 씨앗을 심어줍니다. 이때 씨앗 크기의 두 배 깊이로 심어주면 좋습니다
- 흙을 살살 덮어주고 분무기로 물을 뿌려줍니다.
- 수분 관리는 씨앗이 발아할 때까지 배양토가 촉촉할 정도로 물을 살짝 뿌려줍니다.
- 씨앗이 발아되면 겉흙이 마른 듯한 상태일 때 물을 충분히 줍니다.
- 싹이 난 후 3cm쯤 자라면 튼튼한 1~2주를 제외하고 그다음부터 솎아주기를 해줍니다.
- 본잎이 나온 후에 레몬밤 자라는 속도가 더디면 비료를 흙 위에 뿌려줍니다.
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