
파프리카 설명 안녕하세요~ 여러분들은 파프리카 좋아하시나요? 저는 아삭한 식감을 좋아해서 종종 먹는데, 제 동생은 파프리카가 무슨 맛이냐며 별로 안 좋아해요. 그리고 파프리카와 피망을 헷갈려하는 분들도 많으실 텐데요. 저도 이번 포스팅을 준비하면서 피망과 파프리카의 차이점을 정확히 알았습니다! 먼저 식감을 비교하자면, 약간 맵고 질긴 식감을 가진 피망에 비해 파프리카는 달고 아삭합니다. 그리고 피망은 초록색과 빨간색뿐이지만 파프리카는 빨강, 주황, 노랑, 초록색처럼 색깔이 더 다양합니다. 그리고 모양도 피망은 껍질이 얇고 끝이 뾰족한 반면, 파프리카는 껍질이 두껍고 모양이 부드럽게 곡선으로 되어 있습니다. 파프리카는 영어로 sweet pepper라고 합니다. 아마 달달한 맛 때문에 영어권 나라에서도 sw..
어성초 설명 안녕하세요~ 여러분들은 어성초에 대해 들어보신 적이 있나요? 사실 저는 어성초라는 약초에 대해 들어본 적이 없었어요. 그런데 저희 집에 어성초 비누가 있길래 그때 어성초라는 존재를 알게 되었답니다. '어성초가 피부에 좋으니깐 비누로 나왔겠지'라고 생각이 들었고 더 알고 싶어 졌습니다. 그래서 한 번 찾아봤습니다! 먼저 어성초의 뜻은 '생선 비린내가 나는 풀'입니다. 뜻에서 알다시피 냄새가 좋지 않습니다. 동남아, 일본 그리고 우리나라 남부지방에 많이 분포되어 있는데, 특히 일본에서 전국적으로 어성초가 많다고 하는데요. 그 이유가 1945년 히로시마에 원자폭탄이 터졌는데, 그 후 10년 뒤 제일 먼저 자란 풀이 바로 어성초였다고 하네요. 그래서 일본에서는 어성초가 독을 다스린다는 '도쿠가미'로..

양적완화, 테이퍼링 뜻 안녕하세요~ 이번 포스팅도 요즘 경제뉴스에 자주 나오는 단어로 준비했어요. 이 단어들 정말 자주 보셨을 거예요. 바로 '양적완화(QE:quantitative easing)'와 '테이퍼링(Tapering)'입니다. 사실 이 두 단어는 반대 의미로 쓰이는데요. 특히 이번에 연준이 발표한 테이퍼링은 2014년 이후 약 8년 만에 시행되는 거라고 합니다. 그럼 우리 하나씩 알아볼까요? 저는 처음에 양적완화가 단순히 돈을 많이 푸는 거라고 알고 있었어요. 근데 중앙은행이 그냥 경기부양을 위해서 바로 돈을 풀지는 않겠죠? 찾아보니 기준금리를 이미 제로 근처로 낮췄지만 경기 부양이 기대보다 잘 되지 않았을 때 비상수단으로 시행하는 거라고 해요. 즉, 추가 경기부양을 위해 시장에 유동성을 공급하..
매파와 비둘기파 뜻과 차이 안녕하세요. 제가 지난 포스팅 중에서 기준금리에 관해서 만든 게 있었어요. 그때 제가 공부하면서 자주 본 단어가 '매파'(the hawks)와 '비둘기파'(the doves) 인데요. 그래서 이번 포스팅에서는 '매파'와 '비둘기파'에 대해 한 번 알아볼까 해요. 여러분은 매와 비둘기를 생각하면 어떤 게 제일 먼저 떠오르시나요? 저는 비둘기는 평화의 상징, 매는 그 반대 느낌이 나는데요. 간단하게 바로 설명드리자면 '매파'는 강경파, '비둘기파'는 온건파입니다. ㅁ1 중앙은행에서 기준금리에 대해 의논할 때 어떤 의견을 내세우냐에 따라 우리는 각각 매파, 비둘기파로 분류하는데요. 매파는 기준금리 인상을 선호하고, 비둘기파는 금리인하를 선호합니다. 매파 왈, '경기가 과열되는 거 같..

브로콜리 효능 안녕하세요. 이번 포스팅의 주제는 브로콜리입니다. 여러분들은 브로콜리 좋아하시나요? 저는 손질을 잘 못해서 주로 집이 아닌 밖에서 음식으로 나올 때 열심히 먹어요. 사실 건강에 좋은 음식인 건 알고 있어서 자주 먹고 싶은데 쉽지 않네요. 그럼 지금부터 브로콜리에 대해 자세히 알아볼까요? 브로콜리의 효능을 먼저 살펴보겠습니다. 브로콜리가 슈퍼푸드 중 하나라는 거 알고 계셨나요? 브로콜리는 미국 국립암연구소가 뽑은 대표적인 항산화 식품 중 하나입니다. 항암효과에 좋은 성분을 함유하고 있어 면역효소를 활성화시키고, 염증 반응을 억제해준다고 합니다. 그리고 칼로리가 낮고 여러 영양 성분들을 함유하고 있습니다. 100g 당 35kcal, 약 3g의 단백질이 들어있다고 합니다. 이뿐만 아니라 비타민 ..

두부 영양성분, 칼로리 및 효능 안녕하세요 ~ 제가 얼마 전부터 두부에 굉장히 관심이 많아졌어요. 그래서 두부 빵, 두부 브라우니도 만들어 보고 여러 두부 요리에 도전 중이에요. 이번 기회에 여러분들께 두부가 얼마나 좋은지 알려드리고 싶어 포스팅을 만들었어요. 그럼 한 번 알아볼까요? 두부에는 여러 효능이 있습니다. 첫째 , 단백질이 많이 함유되어 있습니다. 두부 100g에 단백질이 9.3g 이 들어 있어 채식 음식에서 소고기 대용으로 많이 사용합니다. 두 번째, 칼로리가 낮아 다이어트에도 좋습니다. 두부 100g(반 모)의 칼로리는 84kcal입니다. 생 닭가슴살(100g 당 102kcal), 고구마(128 kcal) 보다 더 낮은 칼로리죠. 낮은 칼로리에다가 포만감도 크기 때문에 처음에 말씀드린 것처..

우엉 설명, 효능 안녕하세요, 여러분~ 이번 포스팅의 주제는 우엉(burdock)입니다. 저는 우엉을 김밥에 주로 넣어먹거나 아니면 차로 마시는데요. 우엉에는 여러 효능이 있는데요. 지금부터 하나씩 알아보겠습니다. 일단 다이어트에 굉장히 좋습니다. 식이섬유가 풍부하면서 열량도 낮아 변비에 좋습니다. 그리고 생리통 완화와 피부질환의 치료용으로도 좋습니다. 또 우엉 뿌리에는 칼슘과 인이 들어있어 뼈 건강에 도움이 많이 됩니다. 한 가지 주의하실 점은 우엉은 찬 성질이 있어 평소 몸이 찬 사람들에게는 좋지 않습니다. ㅁ1 우엉 손질 및 조리법 우엉의 영양성분은 껍질에 많이 몰려있습니다. 따라서 손질할 때는 껍질이 벗겨지지 않게 손질하는 게 중요합니다. 껍질을 벗기지 않고 물에 씻어 조리하거나 우엉차로 마시는 ..

공황장애 설명 및 증상 안녕하세요. 오늘 포스팅은 공황장애에 관한 내용입니다. 공황장애라는 단어를 연예인들이 많이 언급하면서 접하신 분들이 많으실 거예요. 저 역시 티브이에서 연예인들이 공황장애를 겪었다고 고백하는 것을 보면서 처음 알았습니다. 공황장애는 영어로 panic disorder라고 하는데요. 공황장애 전에 먼저 공황발작에 대해 설명하겠습니다. 공황발작이란 갑자기 강한 공포가 밀려오는 불안증상을 말하는데 심장이 빨리 뛰거나 호흡이 곤란하거나 또는 가슴이 답답한 증상을 동반합니다. 이뿐만 아니라 현기증이나 손발이 저리면서 몸의 떨림이 나타납니다. 또 광장 공포증과 건강염려증도 같이 오는데, 광장 공포증이 있는 공황장애 같은 경우에는 폐쇄적인 공간을 두려워합니다. 이런 공황발작이 계속 발생하면 공황..