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작두콩 효능 6가지 부작용부터 보관 및 먹는 법까지 작두콩은 콩알의 크기가 일반 콩에 비해 5배 정도 크고 비타민 A, C 등 영양성분이 훨씬 많이 들어있습니다. 우리나라는 조선시대부터 작두콩을 재배하여 임금과 고위 관료들에게만 처방된 귀한 콩이라고 합니다. 요즘같이 일교차가 심한 때에 비염 같은 호흡기 질환에 특히 효과가 좋습니다. 작두콩 효능 6가지 비염 증상 완화 - 작두콩에는 히스티딘 성분이 들어있어 콧물을 억제하는 효과가 있습니다. 그리고 비타민 A와 C가 풍부하게 들어있어 기침과 가래, 코막힘 등의 증상을 개선하는 데 도움을 줍니다. 이렇게 작두콩에는 비염, 축농증 등 호흡기 질환의 증상을 완화하는 성분들이 많이 있어 호흡기 질환이 심한 사람이 꾸준히 섭취할 경우 염증이 줄어든다고 합니다. 눈의 피로 해소 - 작두콩에는 일반 콩에 비해 시신경 .. 2022. 1. 7.
비너스의 손 '핑거루트' 효능 5가지 부작용부터 권장량 먹는 법까지 인도네시아에서 비너스의 손이라 불리는 핑거루트는 생강과 에 속하며 손가락과 비슷하게 생겼다고 해 지어진 이름입니다. 몇 년 전, 한 여배우가 핑거루트 다이어트를 해서 몸무게를 많이 감량했다는 소식이 전해지면서 큰 인기를 끌었습니다. 핑거루트에는 다이어트 이외에도 여러 효능이 있습니다. 핑거루트 효능 다이어트 - 핑거루트의 주요 성분은 '판두라틴'입니다. 판두라틴은 생강과 식물 중 핑거루트에만 들어있는데 우리 몸에서 AMPK 효소를 활성화하는 역할을 합니다. AMPK 효소란 일정 시간 이상 운동했을 때 활성화되어 몸속 지방을 연소시키는 효소입니다. 지방이 연소되면서 체지방이 분해되고 기존의 지방세포 크기도 축소시킵니다. 판두라핀은 바로 이 AMPK를 활성화하기 때문에 핑거루트 섭취 시 다이어트 효과를 볼 .. 2022. 1. 7.
'장어' 보양식으로 제대로 즐기는 방법 - 장어의 종류 4가지, 효능, 주의사항 장어는 우리나라에서 보양식으로 잘 알려져 있습니다. 특히 장어 꼬리가 더 좋다고 해서 꼬리를 먹으려는 분들이 많지만 영양학적으로 몸통과 꼬리는 별반 차이가 없다고 합니다. 이번 기회에 장어의 종류 4가지와 효능, 섭취 시 주의 사항을 알고 드시면 더 맛있게 장어를 즐길 수 있습니다. 장어의 종류 쫄깃한 민물장어, 뱀장어 - 우리가 흔히 보양식으로 즐겨 먹는 장어구이에는 바로 뱀장어가 쓰입니다. 뱀처럼 생겨서 뱀장어란 이름이 붙여졌고 다른 장어들과 다르게 유일한 민물장어로 바다에서 태어나 강에서 수년을 살다 바다에서 산란을 합니다. 뱀장어를 판매하는 음식점을 가면 '풍천장어'라고 많이 적혀있는데, 여기서 풍천은 강과 바다가 만나는 지점을 뜻합니다. 뱀장어의 생김새는 등 쪽은 짙은 갈색, 흑갈색이고 배 쪽은.. 2022. 1. 7.
유럽의 홍삼 '엘더플라워' 효능 5가지 부작용 활용법 엘더플라워는 우리나라의 홍삼같이 유럽에서 옛날부터 민간 치료제로 다양하게 사용해왔습니다. 그중에서 뜨거운 물에 우려 허브차로 많이 마시는데 감기나 독감에 특히 좋다고 알려져 있습니다. 뿐만 아니라 미백, 릴랙스 효과 등 여러 효능이 있지만 마시기 전에 주의해야 할 점이 있습니다. 엘더플라워 효능 감기 및 독감 예방 - 엘더플라워의 대표적 효능으로 서양에서는 예로부터 엘더플라워를 감기약으로 사용했습니다. 엘더플라워를 뜨겁게 해서 차로 마시면 몸을 따뜻하게 하고 발한을 일으키는 몸속의 독소를 배출하는 데 효과적입니다. 그리고 재채기, 콧물 같은 감기 초기 증상을 완화하고 인후통 등 염증 완화에도 도움을 주기 때문에 몸이 으슬으슬할 때 엘더플라워 차를 마시면 감기 예방에 좋습니다. 꽃가루 알레르기 감소 - 엘.. 2022. 1. 7.