히얀강

아로니아 효능 안녕하세요~ 이번 포스팅의 주제는 아로니아입니다. 한때 아로니아의 인기가 대단했었는데요. 저도 아로니아 분말을 사서 먹어본 적이 있어요. 색은 블루베리처럼 보랏빛이지만 블루베리와 다른 떫은맛이 기억에 남습니다. 떫은맛이 나는 것은 카테킨이라는 성분 때문이에요. 카테킨은 노화를 일으키는 활성산소를 제거해서 혈관을 깨끗하게 하는데 도움을 줍니다. 그리고 아로니아는 베리류 열매 중에서 안토시아닌 함량이 가장 높습니다. 안토시아닌 역시 카테킨처럼 체내에 있는 활성산소를 없애줍니다. 아로니아의 대표적 효능은 항산화 및 항암효과가 뛰어납니다. 이뿐만 아니라 염증 완화, 당뇨병 예방 등의 효과가 있습니다. 그리고 아로니아를 꾸준히 섭취하면 눈의 피로가 완화되고 안구 건조증 예방에도 효과적입니다. 이는 ..

프로폴리스 효능 안녕하세요~ 이번 포스팅의 주제는 프로폴리스입니다. 프로폴리스란 꿀벌의 타액과 식물의 수지를 섞은 혼합물을 뜻합니다. 프랑스 의사인 레미 쇼방이 꿀벌의 몸에 박테리아가 없는 이유를 연구하면서 프로폴리스가 항생물질임을 알게 되었습니다. 그 이후 프로폴리스가 항생물질로 인기를 얻게 되었습니다. 프로폴리스가 물질 자제가 세균을 없으는 항생물질입니다. 그만큼 프로폴리스는 항균, 항산화 효과가 큽니다. 시중에 나와있는 프로폴리스 추출물도 항산화 작용이나 구강 항균작용 기능에 초점을 많이 맞춰 판매되고 있습니다. 다양한 연구에서 프로폴리스가 구강 상처의 염증을 감소시키고 충치균이 대항하는 항균 작용을 하는 것으로 확인되었습니다. 프로폴리스에 들어있는 500여 종 이상 화합물 중 플라보노이드의 효과가..

안녕하세요~ 이번 포스팅 주제는 여주입니다. 저는 포스팅을 준비하면서 여주를 처음 알게 되었는데요. 찾아보니 제가 몰랐던 효능들이 있어서 공유하려고 해요. 여주의 원산지는 열대 아시아 지역으로 여름이 제철인 식품입니다. 그리고 강한 쓴 맛이 특징이라고 합니다. ㅁ1 여주의 효능 여주의 첫 번째 효능은 효과적인 혈당관리입니다. 여주에는 식물성 인슐린인 카라틴 성분이 많이 들어 있습니다. 그래서 당뇨와 고혈압을 예방하는데 효과적입니다. 이 효능을 입증한 연구결과도 있는데요. 경상대학교와 농촌진흥청이 공동으로 실행한 연구결과에서 실험 쥐를 대상으로 한 그룹에만 여주 추출물을 섭취시켰습니다. 그 결과, 여주 추출물을 섭취한 그룹이 대조 그룹에 비해 혈당이 25%나 감소하였습니다. 두 번째 효능은 눈 건강에 좋습..

안녕하세요~ 이번 포스팅의 주제는 고구마입니다. 고구마는 제가 정말 좋아하는 식품 중 하나예요. 고구마의 매력 중 하나가 달달한 맛이 아닐까 해요. 맛도 좋지만 고구마는 WHO가 선정한 3대 면역 식품(고구마, 케일, 토마토) 중 하나예요. 요즘같이 추운 날, 여러 간식 중에서 군고구마를 떠올리는 분들도 많으실 거예요. 저는 이번 기회에 고구마에 대해 자세히 알아보고 싶어 졌어요. 그럼 지금부터 고구마의 효능, 부작용과 주의점에 대해 알아보겠습니다. ㅁ1 고구마의 효능 고구마에는 단백질, 칼륨, 탄수화물 같은 다양한 영양성분이 포함되어 있어 여러 효능이 있습니다. 첫 번째, 소화가 잘되어 변비 예방에 효과적입니다. 고구마의 주성분이 녹말 위주로 된 당질이에요. 이 녹말이 소화흡수를 도와줍니다. 그리고 고..