미역은 미끌거리는 식감 때문에 해외에서 인기가 없었습니다. 그렇지만 미역의 뛰어난 영양성분과 효능이 주목받기 시작하면서 바다의 잡초에서 바다의 채소로 인식이 바뀌어 우리나라 미역 수출량이 크게 늘어났습니다. 미역을 매일 일정량 섭취하면 미역의 효능을 누릴 수 있다고 합니다. 미역 효능 10가지 및 칼로리 산모 건강 회복 - 미역은 특히 출산 후 산모에게 좋은 음식입니다. 피를 맑게 하여 출산 과정에서 손실된 혈을 보충하고 산후에 늘어난 자궁 수축에 도움을 주기 때문입니다. 미역국 재료인 소고기와 조개류에 많이 들어있는 철분, 아미노산도 산모가 출산 후에 기력을 회복하는 데 도움을 줍니다. 그리고 미역에 들어있는 알긴산이라는 성분이 출산 후 산모에게 생기기 쉬운 변비를 예방하는 데도 효과적입니다. 산모뿐만..

캐모마일은 국화과에 속하는 허브로 일반적으로 캐모마일을 뜨거운 물에 우려 차로 많이 마십니다. 향긋한 사과 향을 내는 캐모마일은 디퓨저, 에센셜 오일로도 많이 사용됩니다. 심신 안정을 포함해 여러 효능이 있지만 지혈 작용을 방해하는 성분이 있어 부작용에 주의해서 섭취해야 합니다. 캐모마일 효능 9가지 1. 심신 안정 캐모마일의 향은 심신 안정에 효과적으로 불면증과 숙면에 도움이 되는데 이에 대한 여러 연구결과가 있습니다. 2015년 대만 국립 성공대 약학부 연구진은 80명의 출산 후유증으로 우울증과 불면증을 앓는 임산부를 대상으로 캐모마일 차의 효과를 알아보는 실험을 했습니다. 실험군과 대조군으로 나눠 실험군 참가자들은 캐모마일 차를 마시고 대조군 참가자들은 정기적인 산후 관리만 받았습니다. 2주 후 캐..
샤인 머스켓은 일반 포도보다 더 높은 당도(평균 18 Brix)를 지녀 달콤한 맛을 내면서 식감이 뛰어나고 씨가 없어 편하게 한 알씩 껍질째 먹을 수 있어 인기가 날로 높아지고 있습니다. 가격은 비싸지만 높은 당분 외에 특별한 부작용이 없고 보관 기간도 길어 단점을 찾기 힘든 과일입니다. 샤인 머스켓 효능 6가지 및 칼로리 골다공증 예방 - 샤인 머스켓 100g당 칼륨은 191mg나 들어있습니다. 칼륨은 산성을 중화해 체내 산 염기 균형을 유지하는데, 칼륨이 부족해지면 뼈에 저장되어있는 칼륨을 빼내어 사용합니다. 따라서 칼륨을 충분히 섭취하는 것이 뼈 건강 및 골다공증 예방에 도움이 됩니다. 피로 해소 - 샤인 머스켓에는 구연산, 유기산, 비타민이 풍부해 피로 해소에 도움이 됩니다. 특히 구연산은 체내 ..

성게알은 밤송이 모양의 성게 검은색 껍데기를 벗기면 나오는 노란 알맹이입니다. 사실 이건 알이 아니고 생식소라서 정확한 표현은 성게소가 맞습니다. 우리가 흔하게 접하는 성게는 보라성게, 말똥성게로 보라성게는 4~6월 사이가 제철인 반면 말똥성게의 제철은 늦가을부터 겨울까지입니다. 성게알 효능 8가지 자양강장 및 기력 회복 - 성게알 100g당 칼로리는 105kcal로 낮으면서 단백질은 16g이나 들어있습니다. 단백질이 풍부할 뿐만 아니라 비타민 B1, B2, B3가 많이 들어있어 신진대사를 활발하게 하여 기력이 회복되는 데 도움을 줍니다. 그리고 생식 및 면역기능을 조절하는 아연이 풍부해 스테미너에 좋다고 합니다. 콜레스테롤 수치 조절 - 성게알에 들어있는 지방은 불포화지방산이기 때문에 콜레스테롤 수치를..