분류 전체보기133 망고포도 '샤인머스켓' 효능 6가지 칼로리 및 부작용 권장 섭취량부터 씻는 법 보관법까지 샤인 머스켓은 일반 포도보다 더 높은 당도(평균 18 Brix)를 지녀 달콤한 맛을 내면서 식감이 뛰어나고 씨가 없어 편하게 한 알씩 껍질째 먹을 수 있어 인기가 날로 높아지고 있습니다. 가격은 비싸지만 높은 당분 외에 특별한 부작용이 없고 보관 기간도 길어 단점을 찾기 힘든 과일입니다. 샤인 머스켓 효능 6가지 및 칼로리 골다공증 예방 - 샤인 머스켓 100g당 칼륨은 191mg나 들어있습니다. 칼륨은 산성을 중화해 체내 산 염기 균형을 유지하는데, 칼륨이 부족해지면 뼈에 저장되어있는 칼륨을 빼내어 사용합니다. 따라서 칼륨을 충분히 섭취하는 것이 뼈 건강 및 골다공증 예방에 도움이 됩니다. 피로 해소 - 샤인 머스켓에는 구연산, 유기산, 비타민이 풍부해 피로 해소에 도움이 됩니다. 특히 구연산은 체내 .. 2022. 1. 14. 성게알 효능 8가지부터 부작용 권장 섭취량 및 고르는 법 손질법 보관법까지 성게알은 밤송이 모양의 성게 검은색 껍데기를 벗기면 나오는 노란 알맹이입니다. 사실 이건 알이 아니고 생식소라서 정확한 표현은 성게소가 맞습니다. 우리가 흔하게 접하는 성게는 보라성게, 말똥성게로 보라성게는 4~6월 사이가 제철인 반면 말똥성게의 제철은 늦가을부터 겨울까지입니다. 성게알 효능 8가지 자양강장 및 기력 회복 - 성게알 100g당 칼로리는 105kcal로 낮으면서 단백질은 16g이나 들어있습니다. 단백질이 풍부할 뿐만 아니라 비타민 B1, B2, B3가 많이 들어있어 신진대사를 활발하게 하여 기력이 회복되는 데 도움을 줍니다. 그리고 생식 및 면역기능을 조절하는 아연이 풍부해 스테미너에 좋다고 합니다. 콜레스테롤 수치 조절 - 성게알에 들어있는 지방은 불포화지방산이기 때문에 콜레스테롤 수치를.. 2022. 1. 13. 들기름 효능 5가지 부작용 하루 권장량 및 먹는 법 보관법 들기름은 식물성 기름 중 오메가 3 지방산 함량이 가장 높아 성인병 예방에 효과가 있다고 많이 알려져 있습니다. 이외에도 피부 건강, 두뇌발달 등 여러 효능이 있습니다. 그렇지만 오메가 3 지방산은 산패되기 쉬워 들기름을 보관할 때는 실온 보관이 아니라 냉장 보관을 해야 합니다. 들기름 효능 5가지 성인병 예방 - 들기름에는 우리 몸에 도움을 주는 불포화지방산, 그중에서 오메가 3 지방산 계열인 알파-리놀렌산이 60% 이상 들어있습니다. 오메가 3 지방산은 반드시 음식을 통해 섭취해야 하는데, 참치, 고등어 같은 생선에는 동물성 EPA, DHA가 많이 들어있고 식물성은 알파-리놀렌산 형태로 되어있습니다. 그리고 들기름에는 오메가 3 지방산뿐만 아니라 리놀레산(오메가 6) 14%, 올레산(오메가 9) 14.. 2022. 1. 13. 갯벌의 산삼 '낙지' 효능 8가지 부작용 고르는 법 중국산 낙지 구별법과 손질법 보관법 그리고 탕탕이 만드는 법까지 낙지는 갯벌의 산삼이라고 불릴 정도로 원기회복 및 자양강장에 좋습니다. 낮은 칼로리에 비해 단백질 함량이 높고, 낙지는 무척추동물 중 가장 지능이 높아 두뇌발달을 목적으로 섭취해도 좋은 식품입니다. 낙지는 산 채로 먹기도 하는데 조리해 먹을 때보다 영양소 파괴가 덜하다고 합니다. 낙지 효능 8가지 자양강장 및 원기회복 - 낙지에는 원기 회복에 좋은 타우린이 많이 들어있습니다. 낙지 반 마리에 해당되는 100g당 871mg의 타우린이 들어있는데 이는 굴의 2배(396mg), 미역의 4배(200mg)나 됩니다. 스트레스를 받으면 체내 단백질이 평소보다 더 분해되어 양질의 단백질 보충이 필수인데 이때 타우린이 신진대사 및 혈액순환을 촉진해 피로를 푸는데 도움을 줍니다. 두뇌발달 - 낙지에는 뇌 건강에 좋은 D.. 2022. 1. 13. 이전 1 ··· 6 7 8 9 10 11 12 ··· 34 다음
